Praktièno u cijeloj zemlji moete upoznati tradicionalna nacionalna jela. Italija je odlièna pizza i tjestenina u razlièitim oblicima, Francuska je moderna sa abljim nogama i puevima, dok su azijska jela stavljena na riu i ribu.
Kada Poljska pada na ovu pozadinu? Vrlo dobro. Stranci koji dolaze u svoj svijet obièno su oduevljeni naom vlastitom kuhinjom.
Poljska kuhinja se stavlja prije svega na jela od mesa i èesto ova vrsta ishrane posebno pada u rod. To nije poslednje to je najbolja kuhinja, obièno u kombinaciji sa puno masnoæe, ali ukus kompenzira sve.
Teko je naznaèiti jedno tradicionalno jelo, ali svakako su svinjski kotleti sa krompirom i prenim kupusom veoma veliki. Postoje poslednje specijalitete, koje ne nedostaju u jelovniku praktièno bilo kog naeg doma. Samo naèini izrade ovog jela mogu biti razlièiti.
Ako izaberete da budete u skladu sa tradicijom, onda bi trebalo da kupite sirovo meso, zatim ih sami pobedite i formirate komade. Meðutim, zahvaljujuæi dostignuæima tehnologije, ovaj proces koji postoji da bi bio mnogo bolji. Dovoljno je iskoristiti moguænosti koje nudi sjeckalica za meso, a priprema svinjskih kotleta postaje znatno nia. Nije svaka osoba u domu, obièno u starosti, otporna na slobodnu "borbu" s tijelom i takav ureðaj je vjerovatno spas za nju. Moguænost uzimanja ove pogodnosti ne utièe na ukus hrane, jer je najvanije da je svaka domaæica uredna.
Ostala tradicionalna poljska jela? Postoje, dakle, nesumnjivo golubovi, bigosi i ruski knedle, koje nisu rusko jelo uprkos brandu. Poljske kuhinje, izbor ne mora da se stidi zapadnog. Mnogo o tome daje popularnost, koju uivaju restorani sa sopstvenim obrocima u celom svetu. Stranci su zaljubljeni u poljska jela i èesto trae recepte koji æe im pomoæi da naprave poljska jela.